Disse eplebitene er nydelig for å heve smaken på hverdagsmåltidene, men passer også godt til en skikkelig god dessert. De passer perfekt til å toppe havregrøt, yoghurt, vafler og pannekaker eller nyt de med mager vaniljekesam eller vaniljeis.
Karamelliserte eplebiter lages på kun få minutter!
Oppskrift:
1 eple
1 ss margarin
2 ss sukrin gold
Ett dryss kanel
Fremgangsmåte
Kutt eple i terninger. Varm en stekepanne til middels-høy varme og tilsett alle ingrediensene. Rør rundt med en stekespade og stek i 2-3 minutter. Liker du eplebitene mer ”møre” kan du steke i flere minutter.
Sukrin gold kan erstattes med brunt sukker eller honning hvis ønskelig.
